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栗のじり焼き



暑さ寒さも彼岸まで・・・

やっと秋の風が吹き
過ごしやすくなってきました


お月見をしながら

やさしい味のお袋スィーツ

秋の味覚たっぷりの栗入りのじり焼き


 

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じり焼きは大分の郷土料理?
小麦粉の中に餡や砂糖を入れて焼く
和風クレープのようなモノ


このじり焼きは豊後大野市 里の駅の物産館 で買いました


 この物産館は私のお気に入りの産直のひとつ
 ここは粉モノが充実してます

 
 地粉、米粉、だんご粉、いも粉 etc・・・

 安くて、新鮮な粉がたくさんあります

 初めて「新」のつく新小麦粉を見たのもココ
新米はよく見ますが・・・

新小麦なるモノを見たのは生まれて初めて!!
さすがだご汁の国 大分だと感動したものです


そしてこの物産館のお袋スィーツはどれも絶品!!


いつもここに来ると購入するのが じり焼き(黒砂糖や餡子)
昨日は栗入りのじり焼きを発見!!

塩のきいたホクホクの栗がたっぷり入ったじり焼き

おはぎも甘さがほどよく最高に美味しかった~


安くて新鮮、そして美味しい大分の産直グルメに夢中です^^




里の駅 大野町物産館 大地
豊後大野市大野町田中43-10 
TEL.0974-34-3231 

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by otonari-ooita | 2010-09-24 16:14 | 産地直売所
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